Mad

Middelfart Bladet

Kategorier

Sammen om gryden: Madkurser i Middelfart, der bringer folk tættere på hinanden

Oplev hvordan madlavning bringer mennesker sammen i hjertet af Middelfart

Lokale oplevelser

I Middelfart samles lokale og besøgende om madkurser, hvor duften af friskbagt brød og fællesskab fylder rummet. Her handler det om mere end opskrifter – det handler om at mødes, lære og skabe gode oplevelser sammen.

Smag på lokalområdet – lokale producenter åbner dørene til gårde og værksteder i Middelfart

Kom tæt på smagen af Fyn – mød de lokale producenter og oplev håndværket bag

Lokale producenter

Tag på opdagelse i Middelfarts lokale fødevare- og kunsthåndværksscene, når gårde og værksteder åbner dørene for besøgende. Her kan du smage, dufte og lære mere om de passionerede mennesker, der holder lokale traditioner i live og skaber nye oplevelser i det fynske landskab.

Jesper Rasmussen

Nye madkoncepter spirer frem i Middelfart: fra streetfood til fællesspisning

Middelfart får smag for nye madoplevelser, hvor fællesskab og bæredygtighed går hånd i hånd

Fra farverige streetfood-markeder til hyggelige fællesspisninger – Middelfart oplever en kulinarisk fornyelse, der bringer mennesker sammen om lokale råvarer, nye smagsoplevelser og grønne initiativer.

Alfred Kjeldsen

Mindre spild, mere omtanke: Restauranter i Middelfart skruer op for den grønne indsats

Middelfarts restauranter går forrest i kampen mod madspild og for en grønnere fremtid

Lokale råvarer

Grøn omstilling

Flere restauranter i Middelfart tager nu bæredygtighed alvorligt – fra lokale råvarer og mindre madspild til lavere energiforbrug og mere bevidste valg i køkkenet. Den grønne omstilling er i fuld gang og mærkes både på tallerkenen og i hverdagen bag kulisserne.

Opskrifter med historie – når mormors køkken lever videre i Middelfarts nye generationer

Traditioner og smage, der binder generationer sammen i hjertet af Middelfart

I Middelfart lever mormors opskrifter videre i nye køkkener og nye hænder. Artiklen dykker ned i, hvordan klassiske retter og familiens madtraditioner fortsat skaber fællesskab, minder og lokal stolthed – selv i en moderne tid.

Amalie Henningsen

Pedalkraft i hverdagen – Middelfart sætter fokus på cyklen som daglig transportform

Middelfart vil gøre det nemmere og mere attraktivt at vælge cyklen i hverdagen

Med nye initiativer og fokus på sundhed, miljø og fællesskab arbejder Middelfart på at styrke cyklen som et naturligt valg til arbejde, skole og fritid. Byen vil skabe rammerne for en grønnere og mere aktiv hverdag på to hjul.

Kulturhuse og biblioteker binder Middelfart sammen: Fællesskab i hverdagens rum

Når kulturhuse og biblioteker bliver byens hjerte og samlingspunkt

I Middelfart skaber kulturhuse og biblioteker rammerne for fællesskab, læring og oplevelser på tværs af generationer. Her mødes byens borgere i åbne rum, hvor kultur, viden og nærvær binder lokalsamfundet sammen.

Jesper Rasmussen

Fra boldbane til venskab – sportsklubberne, der styrker fællesskabet i Middelfart

Når sport bliver mere end spillet – et fællesskab, der samler hele Middelfart

I Middelfart er sport ikke kun et spørgsmål om sejre og resultater. Det handler om sammenhold, frivillighed og mødet mellem mennesker på tværs af generationer. Læs, hvordan byens sportsklubber skaber venskaber og styrker lokalsamfundet.

Alfred Kjeldsen